नैनो टेक्नोलॉजी की बदौलत इटली के कॉस्मेटिक्स अधिक सस्टेनेबल हो रहे हैं
एक इतालवी पेटेंट मट्ठे को जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों से भरपूर झिल्लियों में बदल देता है, जिससे डेयरी श्रृंखला, जैव प्रौद्योगिकी और सर्कुलर इकॉनमी का संयोजन होता है
जब वैज्ञानिक कौशल व्यावसायिक आवश्यकताओं से मिलते हैं, तो ऐसे अंतर्दृष्टि आकार लेते हैं जो एक उद्योग का चेहरा बदलने के लिए नियत होते हैं। इटली में यही हो रहा है, जहाँ एक स्टार्टअप नैनो टेक्नोलॉजी के उपयोग की बदौलत इटली के कॉस्मेटिक्स को अधिक सस्टेनेबल बना रहा है। लक्ष्य सरल है: एक अपशिष्ट उत्पाद से शुरू करके एक पतली झिल्ली प्राप्त करना जिसका उपयोग त्वचा की देखभाल में किया जा सकता है।
इस प्रक्रिया के केंद्र में व्हे है, जो डेयरी उद्योग का एक अवशेष है जिसका उपयोग करना मुश्किल है। इलेक्ट्रोस्पिनिंग और तकनीकी झिल्लियों पर आधारित एक प्रणाली के माध्यम से, यह प्रोजेक्ट प्रोटीन, विटामिन और खनिजों और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को पुनर्प्राप्त करता है, जिनका उपयोग मास्क और पैच जैसे उत्पादों में किया जा सकता है। एक ऐसी कहानी जो दर्शाती है कि सौंदर्य कैसे सर्कुलर बन सकता है, उस चीज़ से शुरू करते हुए जिसका उपयोग एक उत्पादन शृंखला अभी तक पूरी तरह से नहीं कर पा रही है।
व्हे से एक नए कॉस्मेटिक पदार्थ तक
पनीर के उत्पादन के बाद, व्हे में दूध में स्वाभाविक रूप से मौजूद कई घटक बने रहते हैं। समस्या इसकी खराब होने की प्रकृति है: इसकी जैविक विशेषताओं को संरक्षित करने के लिए इसे तेज़ी से एकत्र और संसाधित किया जाना चाहिए।
यह इतालवी पेटेंट ठीक इसी चरण में हस्तक्षेप करता है। व्हे को पनीर बनाने के तुरंत बाद निकाला जाता है, शुद्ध किया जाता है और उसके तरल रूप में रखा जाता है, जिससे केवल उन सामग्रियों का उपयोग करने से बचा जाता है जिन्हें पहले पाउडर में बदल दिया गया था। इस तरह, तरल में मौजूद पदार्थों को उन्हें रोकने के लिए डिज़ाइन की गई झिल्लियों द्वारा रोका जा सकता है।
परिणामस्वरूप प्रोटीन, अमीनो एसिड, विटामिन और खनिजों से समृद्ध एक मैट्रिक्स प्राप्त होता है। इसलिए, यह अब सिर्फ एक अपशिष्ट नहीं है जिसका प्रबंधन किया जाना है, बल्कि एक ऐसी सामग्री है जिससे त्वचा की देखभाल और संभावित रूप से न्यूट्रास्यूटिकल सहित अन्य क्षेत्रों के लिए सहायक सामग्री प्राप्त की जा सकती है।
इलेक्ट्रोस्पन नैनोटेक्नोलॉजिकल मेम्ब्रेन कैसे काम करती हैं
नवाचार का मूल एक ही क्रीम या पहले से पैक किए गए कॉस्मेटिक उत्पाद से मेल नहीं खाता है। यह प्रक्रिया ही मुख्य विशिष्ट तत्व है। एक मशीन बहुत पतले रेशों से बनी झिल्लियों का उत्पादन करने के लिए इलेक्ट्रोस्पिनिंग तकनीक का उपयोग करती है। निस्पंदन के दौरान, ये संरचनाएँ सीरम के जैव-सक्रिय घटकों को बनाए रखती हैं और एक जलीय भाग को अलग करती हैं जिसका उपयोग डेयरी उत्पादन प्रक्रियाओं या कृषि में फिर से किया जा सकता है।
निस्पंदन पूरा होने के बाद, मेम्ब्रेन को हटाया नहीं जाता है। पुनर्प्राप्त पदार्थों से समृद्ध, उन्हें त्वचा की देखभाल के लिए समर्पित उत्पादों में बदला जा सकता है। इस प्रकार फ़िल्टर का कार्य और अंतिम उत्पाद का कार्य एक ही सामग्री में मिल जाते हैं। हालाँकि, इस चक्र को कुशलता से पूरा करने के लिए, तकनीक को उस स्थान के पास काम करना चाहिए जहाँ व्हे उत्पादित किया जाता है, इससे पहले कि इसकी तेज़ी से खराब होने की प्रक्रिया इसके मूल्यवर्धन को खतरे में डाल दे।
एक सस्टेनेबल कॉस्मेटिक जो डेयरी के पास बनता है
इस आवश्यकता से छोटे आकार के प्लांट का उपयोग करने का विकल्प उत्पन्न हुआ, जिन्हें सीधे डेयरी प्लांट में स्थापित किया जा सकता है। इस प्रकार व्हे का प्रसंस्करण अनुकूलित हो जाता है, लागत कम हो जाती है, और आसानी से खराब होने वाले उत्पाद को लंबी दूरी तक ले जाने से बचा जाता है।
इसलिए साइट पर काम करना एक सहायक तत्व नहीं है, बल्कि नवाचार के संचालन को पूर्ण करता है। एक ओर यह उत्पादन चक्रों में फिर से डाले जाने के लिए पानी की रिकवरी की अनुमति देता है, दूसरी ओर यह निस्पंदन में उपयोग की जाने वाली मेम्ब्रेन को बाज़ार के लिए नई सामग्रियों में बदल देता है।
इस पेटेंट की ताकत पूरी तरह से नवाचार की स्थिरता में है जो कॉस्मेटिक्स को पर्यावरणीय चुनौतियों के प्रति अधिक सावधान बनाने में योगदान देती है। संसाधनों का पूरा जीवन चक्र उस क्षण का प्रतिनिधित्व करता है जब संसाधनों की आपूर्ति, परिवर्तन और पुनर्प्राप्ति के तरीकों के माध्यम से सौंदर्य प्रसाधन पर्यावरण के अनुकूल बन जाते हैं। पर्यावरणीय मूल्य अंत में नहीं जोड़ा जाता: यह शुरू से ही प्रक्रिया में प्रवेश करता है।
जैव प्रौद्योगिकी और इटली के प्राकृतिक कॉस्मेटिक्स
पेटेंट के आधार पर अनुसंधान उत्तरी इटली, जो एक मजबूत डेयरी परंपरा वाला क्षेत्र है, और टस्कनी, जहाँ इलेक्ट्रोस्पिनिंग मशीनरी से संबंधित इंजीनियरिंग घटक विकसित किए गए थे, के बीच विकसित किया गया था। जैव प्रौद्योगिकी, यांत्रिक डिज़ाइन और कच्चे माल के ज्ञान का यह संयोजन इटैलियन प्राकृतिक कॉस्मेटिक्स के लिए नए दृष्टिकोण खोलता है। वास्तव में, उपयोग किए जाने वाले पदार्थों को अलग से नहीं बनाया जाता है ताकि उन्हें बाद में एक फॉर्मूले में जोड़ा जा सके: उन्हें कृषि-खाद्य श्रृंखला में पहले से मौजूद संसाधन से पुनर्प्राप्त किया जाता है।
यह परियोजना एक ऐसे उत्पादन परिदृश्य का हिस्सा है जिसमें इतालवी कॉस्मेटिक कंपनियाँ रसायन विज्ञान, बायोमेडिकल, कृषि-खाद्य और पदार्थ विज्ञान से आने वाली विशेषज्ञता के साथ तेज़ी से बातचीत कर रही हैं। एक अंतर्विषयक दृष्टिकोण जो नवाचार के अन्य राष्ट्रीय पारिस्थितिकी तंत्रों की भी विशेषता है, जैसे कि मिरांडोला का बायोमेडिकल डिस्ट्रिक्ट।
सर्कुलर इकॉनमी से एक नई ब्यूटी सप्लाई चेन तक
आमतौर पर अलग-अलग औद्योगिक क्षेत्रों से जुड़े मेड इन इटली के विशिष्ट क्षेत्रों को आपस में जोड़ने की क्षमता ही इस पेटेंट की वास्तविक संभावनाओं को दर्शाती है। वास्तव में, यह किसी एक उत्पाद तक सीमित नहीं है, बल्कि विभिन्न मूल्य शृंखलाओं की आवश्यकताओं को एक-दूसरे के साथ संवाद करने में सक्षम बनाता है। इस प्रकार, डेयरी उद्योग की अपने उप-उत्पादों के प्रबंधन की आवश्यकता, सौंदर्य प्रसाधन उद्योग की अनुरेखणीयता, प्रभावशीलता और पर्यावरणीय जिम्मेदारी को एक साथ जोड़ने की आवश्यकता से मिलती है।
यह विभिन्न आपूर्ति श्रृंखलाओं के बीच मुलाकात में ही एक नया मूल्य पैदा होता है। एक तरल अवशेष कच्चा माल बन जाता है, पुनः प्राप्त पानी उत्पादन चक्र में वापस आ जाता है और फ़िल्टर सामग्री एक कॉस्मेटिक सामग्री में बदल जाती है। सर्कुलरिटी का मतलब सिर्फ रीसाइक्लिंग नहीं है: इसका मतलब एक ऐसी प्रक्रिया की योजना बनाना है जिसमें प्रत्येक चरण अगले चरण की तैयारी करता है। यह दृष्टिकोण अनुसंधान, निर्माण और क्षेत्रों के बीच सहयोग पर आधारित उत्पादन संस्कृति को मजबूत करते हुए,इटली के कॉस्मेटिक उद्योग के विकास में योगदान दे सकता है।
नए बाज़ारों के लिए एक सेतु के रूप में इतालवी अनुसंधान
अपशिष्ट उत्पादों के पुन: उपयोग पर केंद्रित यह इतालवी पेटेंट 'मेड इन इटली' की एक विशिष्ट क्षमता को दर्शाता है: एक ज्ञात पदार्थ का अवलोकन करना, उसकी अभी तक अप्रयुक्त क्षमता को पहचानना और वैज्ञानिक और डिज़ाइन कौशल के माध्यम से उस पर पुनर्विचारकरना। यह न केवल व्हे का एक नया अनुप्रयोग है, बल्कि एक ऐसा मॉडल है जिसमें सस्टेनेबिलिटी एक उत्पादन तकनीक बन जाती है जो विभिन्न क्षेत्रों के बीच संबंध बनाने में सक्षम है।
पर्यावरणीय चुनौतियों का समाधान करना और उत्पादन प्रक्रियाओं को बेहतर बनाना उन कंपनियों के लिए आवश्यक है, जो अपनी मूल्य शृंखला में अनुभव, रचनात्मकता और गुणवत्ता को शामिल करने के लिए इतालवी विशेषज्ञता पर भरोसा कर सकती हैं। OpportunItaly अंतरराष्ट्रीय खरीदारों को मेड इन इटली वेलनेस क्षेत्र के प्रमुख उद्यमों से जोड़ता है। अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप सेवाओं के बारे में जानने के लिए कार्यक्रम से जुड़ें।
स्त्रोत:
ला रिपब्लिका
संक्षेप में
एक इटैलियन स्टार्टअप ने डेयरी उद्योग द्वारा उत्पादित व्हे का लाभ उठाने के लिए एक पेटेंट प्रक्रिया विकसित की है।
व्हे को अभी भी ताज़ा एकत्र किया जाता है, स्थिर किया जाता है और नैनोटेक्नोलॉजिकल मेम्ब्रेन के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है।
झिल्लियाँ प्रोटीन, अमीनो एसिड, विटामिन और खनिजों को बनाए रखती हैं, जबकि प्रक्रिया से साफ़, दोबारा इस्तेमाल किया जा सकने वाला पानी निकलता है।
जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों से समृद्ध झिल्लियों को फेस मास्क और त्वचा देखभाल पैच में बदला जा सकता है।
डेयरी, कॉस्मेटिक और जैव प्रौद्योगिकी उद्योगों के बीच सीधा संपर्क स्थापित करते हुए, डेयरी के पास मिनी उत्पादन लाइनें स्थापित की जा सकती हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल