코넬리아노 발도비아데네: 세계적인 명성을 얻은 언덕
코넬리아노와 발도비아데네의 언덕 사이에 위치한 스파클링 와인 생산지는 시간이 지남에 따라 깊은 뿌리를 둔 유산과 강력한 국제적 전망을 결합하여 Made in Italy의 상징으로 발전했습니다.

베네토 중심부의 독특한 풍경

트레비소 지방의 중심에 위치한 코넬리아노와 발도비아데네의 프로세코 언덕은 포도 재배에 대한 오랜 노력과 헌신을 반영합니다. 세대를 거듭하여 포도 재배자들은 2019년에 유네스코 세계문화유산으로 인정받은 특별한 풍경을 형성했습니다.
복잡한 능선, 포도원, 삼림 지대 및 작은 마을이 특징인 이 지역에서는 풀밭 테라스와 역사적인 포도나무 재배 시스템 같은 전통적인 농법이 가장 가파른 경사면을 질서 정연한 포도나무 줄로 변화시켰고, 이것이 독창성을 뒷받침하는 독특한 체커보드 패턴을 만들었습니다. 토양, 생물 다양성 및 지역 농업 유산을 보호하기 위한 지속적인 노력과 함께 자연과 문화 사이의 이러한 균형이 이 지역에 뛰어난 보편적 가치를 부여했습니다.
가파른 경사면, 특정 태양 노출 및 토양 구성은 코네글리아노 발도비아데네 프로세코 수페리오레 DOCG를 생산하는 토종 포도인 글레라의 이상적인 서식지를 만듭니다. 이는 오늘날에도 수작업과 높은 수준의 기술적 전문성을 요구하는 '영웅적인 포도 재배'의 한 형태입니다.
연구와 전문성에 기반한 지역

시간이 지남에 따라 이 지역은 연구와 혁신을 기반으로 한 정체성을 구축했습니다. 1876년에 설립된 코넬리아노 포도주 양조 학교는 이탈리아 최초의 양조 학교였으며 여전히 이 분야의 교육을 위한 주요 기준지입니다.
2003년, 이 지역은 이탈리아 최초의 스파클링 와인 지구로 인정받았습니다. 같은 해, Consorzio di Tutela와 C.I.R.V.E.(파도바 대학교의 포도 재배 및 포도주학 연구를 위한 부서 간 센터)의 협력을 통해 코넬리아노에 지역 연구 센터가 설립되어 시장 분석과 지속 가능하고 경쟁력 있는 전략 개발을 지원했습니다.
프로세코 수페리오레 DOCG의 탁월함
2009년 Denominazione di Origine Controllata e Garantita(DOCG) 지위를 얻어 이 지역의 품질과 명성이 확고해졌습니다. 포도 송이 선택부터 발효 시간 조절에 이르기까지 공정의 모든 단계에 집중하며 생산을 차별화하여 기술적 정밀성과 강력한 영토 정체성을 결합한 와인을 생산합니다.
미래 지향적인 산업 지구
OpportunItaly 산업 지구 지도에 따르면, 프로세코 생산에 전념하는 코넬리아노 발도비아데네 지역은 100개 이상의 회사와 2천 명 이상의 직원을 확보해 약 18억 유로의 매출을 창출합니다.
2024년 수출액은 2억 3,820만 유로에 달했으며, 독일, 영국, 오스트리아가 주요 수출 대상국이었습니다. 같은 해에 판매된 병의 총가치는 5억 5,520만 유로에 달했으며, 이는 생산 우수성과 강력한 국제적 초점을 결합한 지역의 활력을 확인시켜 줍니다.
코네글리아노 발도비아데네 프로세코 수페리오레 DOCG의 글로벌 성공은 지역 정체성과 국제 시장에 대한 개방성 사이의 연결 고리가 어떻게 성장 전략으로 전환될 수 있는지 보여줍니다.
이탈리아 파트너와의 새로운 비즈니스 기회에 관심이 있는 농식품 기업을 위해 OpportunItaly는 이탈리아 산업 지구 지도와 같은 도구를 제공하여 코넬리아노 발도비아데네 프로세코 지역과 같은 우수 센터에 대한 통찰력을 제공합니다. 프로그램에 참여하고 독점 콘텐츠를 이용하세요.
출처:
Prosecco.it
Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG: Rapporto Flash sui risultati 2024
Colineconeglianovaldobbiadene.it
Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste
Mappa dei Distretti Industriali di OpportunItaly